Banana Cupcakes with filling



ini pesanan ci Ipii yang hasilnya kurang memuaskan, rasa si buttercream nya katanya kurang fresh padahal baru buka dari kantong nya itu, sorry ya ci, n thanks udah di kasih tau ;) next time PASTI di perhatiin lagi!
pengen belajar bikin buttercream sendiri juga, biar ga usah beli buttercream jadi lagi, udah dapet resep dari Liv (thanks Liv) tinggal di praktekin aja

ini cupcakes base nya pake banana cake, kemaren cari pisang ambon ga nemu, dapet nya pisang sunpride, cuma kayaknya klo buat bikin kue bagusan pake pisang yang agak benyek kali ya biar lebih wangi..

ini penampilan nya:





trus, ini pertama kali nya nyoba bikin cupcakes yang pake filling, dari 12 cupcakes ini, 6 pake filling blueberry, 6 nya lagi pake ganache

yang ini yg blueberry:



yang ini filling ganache:



lagi patah semangat neh, berapa hari ini bikin kue selalu kurang memuaskan, apa jangan2 bener ya klo lagi 'dapet' ga boleh bikin kue?
akh, tahayul.. ga boleh di percaya lah ya, emang dasar nya amateur aja hehehehe...

ayo ayo cepet semangat lagi.. orderan depan mata... cia yo cia yo ^_;;

No comments:


Free chat widget @ ShoutMix