Chocolate Decorating Class

hari minggu, hari yang di tunggu2 *halah*.. soalnya hari minggu itu hari nya kelas chocolate decorating yang di adain Orange Kitchen, bilangnya seh hari yg di tunggu2, padahal bangun kesiangan juga :p

untung pas nyampe di Titan Fatmawati, kelas belom mulai, ternyata gua semeja sama orang2 yang selama ini gua 'intip' blog nya, salah satunya Deviana Jayanti ini.
begitu udah dapet tempat duduk, gua mulai 'ngeker' nyari Lily dimana, karena selama ini kita cuma sms n email-an doang, waktu acara MURI kemaren juga ga sempet ketemu, tapi kok ga keliatan ya yang pake nametag Lily? pas gua udah mikir: nanti deh baru cari lagi, tiba2 ada yang ngomong: "Suli ya?" taraaaa ternyata yang di belakang meja gua itu si Lily salah satunya hehehe...

pas kelas mulai, asik bener, liat Chef Kusuma peragain, terus kita di suruh praktek masing2, biarpun belepetan coklat, n kadang stress pas ga bisa ngerjain seperti yang di contohin, tapi tetep fun.

yang surprise lagi, bisa ketemu Efi Andra, pas kenalan n denger dia sebut nama, gua kira: "Evi", jadi gua cuma senyum, eh pas dia bilang, biasa cuma chatting doang.. loh??? baru 'deng' beberapa detik kemudian, lahh ini toh Efi Andra yang biasa chat ma gua? waaaaa.. langsung deh pelukan hahahahaha.. asli ga nyangka, dalam bayangan gua, Efi Andra itu seorang ibu2 40taon-an dan bertampang serius.. ternyata oh ternyata.. masih muda n kocak orangnya! hahahaha.. maap mbak, gini deh klo kenalan lewat dunia maya, kadang mau ga mau bikin orang berimajinasi, seperti apa tampang lawan bicaranya hahahaha..
seneng deh bisa kenalan dengan dirimu ;)

ini contoh2 chocolate decor yang di ajarin:



sebenernya ada chocolate cigar yang gua suka, tapi kok malah ga kefoto yah? hik.. trus, gua juga suka yang coklat shell, tapi ga punya alatnya, jadi keknya ga bisa bikin :D

trus, kita masing2 di kasih cake seorang 1 untuk di decor menggunakan coklat hiasan yang udah di ajarin, mulai deh makin blepetan plus mati ide, mana ga kebagian buah2an buat bahan dekor nya pula, jadi deh bener2 ngandelin hiasan full coklat.

ini bikinan gua:



ini bikinan semua peserta:



setelah selesai menghias, di nilai sama Chef Kusuma sebagai juri, 2 orang dengan hiasan terbaik. ini dia pemenang nya:



pas di tunjuk sama Chef, ada yang nyeletuk: oh ini toh yang ngabisin stok buah2an buat hiasan.. hahahaha.... ga masalah lah yah, yang penting semua dapet ilmu, dapet temen, dapet kueeeeeeeeeeeee... hahahaha...

sebelum pulang, kita foto2 dulu deh



thanks buat mods OK yang pasti udah repot bener ngurusin kelas ini, kelas berikutnya yang gua incer adalah: kelas decor! baik itu dengan fondant atau BC :D

oh iya, sekarang tangan gua pegel banget nget nget gara2 bawa2 marmer buat alat hias coklat nya, gileeee asli berat bener, pas di rumah, gua coba timbang, klo ga salah liat 8 apa 9 kg itu :p

No comments:


Free chat widget @ ShoutMix